Brésil : carnet d’adresses

CARTE D’IDENTITÉ

Indicatif téléphonique : + 55 ; 11 (Sao Paulo), 21 (Rio).

Décalage horaire : – 3 heures en hiver, – 5 heures en été.

Monnaie : le réal brésilien (BRL). 1 BRL =0,25 euro (mars 2016).

S’Y RENDRE

TAM, la compagnie brésilienne, et LAN, la compagnie chilienne, ont fusionné et donneront naissance courant 2016 à une marque unique, LATAM Airlines. Celle qu’on appelle encore TAM à ce jour propose un vol quotidien entre Paris CDG et Sao Paulo. Côté confort en vol, les larges sièges Premium Business s’inclinent à l’horizontale, rendant les onze heures de vol de nuit reposantes. Autres plus : les lignes “fast track” à l’aéroport, la coupe de champagne servie dès l’embarquement, les prises USB et un service en vol d’une grande qualité. Sur place, la TAM propose jusqu’à 37 vols par jour entre les aéroports de Sao Paulo – le hub international Guarulhos et celui, domestique, de Congonhas – et ceux de Rio, Galeao et Santos Dumont. Une véritable navette aérienne pratique, efficace et bon marché.

Tél. : 0821 231 554 Internet : www.tam.com.br

AIR FRANCE propose douze vols hebdomadaires depuis Paris vers Sao Paulo, dont sept effectués en Boeing 773 équipé des nouvelles cabines Business, Premium Economy et Economy. Un confort dont devraient bientôt profiter les voyageurs sur sept des onze vols directs proposés entre Paris et Rio.

Tél. : 0820 320 820 Internet : www.airfrance.com

Sao Paulo

Hôtels

Tivoli Sao Paulo Mofarrej

Dans un quartier verdoyant à la frontière de Jardim et de l’avenue Paulista, ce spacieux cinq étoiles offre 220 suites et chambres. Construit il y a 30 ans pour devenir un Sheraton, l’hôtel a été repris en 2009 par la chaîne portugaise Tivoli. Ce membre des Leading Hotels of the World a su garder un caractère très années 80 : un mobilier noir, une piscine orange… Son restaurant-lounge panoramique du 23e étage domine l’avenue 9 de Julho.

Alameda Santos, 1437 • Tél. : +55 11 3146 5900 • Email : reservas.htsp@tivolihotels.com  • Internet : www.tivolihotels.com ou lhw.com

Hotel Unique

Comment mieux porter son nom ? Sorte de coque suspendue, l’hôtel Unique est l’oeuvre de l’architecte Ruy Ohtake et s’affirme comme un petit musée d’art contemporain. Les plus extravagantes de ses 95 chambres sont situées à l’extrémité de l’établissement : leur sol se prolonge dans les courbes du mur, comme une luxueuse piste de skate-board de bois clair. L’hôtel mérite le détour, même sans y séjourner, ne serait-ce que pour prendre un verre sur sa terrasse surplombant l’avenue Paulista.

Av. Brigadeiro Luiz Antonio, 4700. Tél. : +55 11 3055 4700 Email : hotelunique@hotelunique.com  Internet : www.hotelunique.com.br

Grand Hyatt Sao Paulo

Situé dans le quartier fnancier Marginal Pinheiros/Berrini, le Grand Hyatt offre 463 chambres. Ses plus : une équipe dédiée à l’organisation des réunions, un “executive foor” accompagné d’un splendide lounge et des soins anti-décalage horaire.

Avenida das Nações Unidas, 13301. Tél.: +55 11 2838 1234 • Email : reservations.ghsaopaulo@hyatt.com Internet : www.saopaulo.grand.hyatt.com

Hilton Sao Paulo Morumbi

Vingt-huit étages dans l’une des trois célèbres tours composant le “business complex” CENU : en plein quartier de Morumbi, le Hilton Sao Paulo est dédié aux affaires… Les chambres, dont certaines donnent accès à un executive lounge, sont équipées d’espaces de travail avec sièges ergonomiques. Location de bureaux ou de salles de réunions avec visioconférence.

Avenida das Nações Unidas, 12901. Tél.: +55 11 2845 0000 Email : reservations.morumbi@hilton.com Internet: www3.hilton.com

Autres grands hôtels d’affaires

Intercontinental

Alameda Santos, 1123 • Tél. : +55 11 3179 2600 • Email : reservas@ihgbrasil.com • Internet : www.intercontinental.com

Maksoud Plaza

Alameda Campinas, 150. Tél. : +55 11 3145 8000 Email: maksoud@maksoud.com.br Internet : www.maksoud.com.br

L’Hôtel Porto Bay

Alameda Campinas, 266. Tél. : +55 11 2183 0500 Email : reservassp@portobay.com.br Internet : www.portobay.com

Hôtels budget

Melia Jardim Europa

Dans l’élégant quartier de Jardim, ce beau quatre étoiles de la marque espagnole Melia offre toutes les commodités nécessaires à un voyage d’affaires : restaurant, business center, piscine avec vue panoramique, salles de réunions…

Rua Joao Cachoeira, 107. Tél.: +55 11 3702 9600 • Email : jardim.europa@meliahotels.com.br Internet : melia.com

Comfort Suites Oscar Freire

Lui aussi situé au coeur du quartier des jardins, ce trois étoiles de 204 chambres est tout à fait adapté aux déplacements business. Et qui ajoute un petit plus pour les voyageurs avec sa piscine sur le toit.

Rua Oscar Freire, 1948. Tél. : +55 11 2137 4700 • Email : reservas.csof@atlanticahotels.com.br Internet : www.atlanticahotels.com.br

Restaurants

D.O.M.

C’est, depuis de longues années, le plus couru des restaurants de São Paulo. Le plus cher aussi, et pour cause : selon le San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, D.O.M. est la quatrième table au monde… Pour d’exceptionnels repas d’affaires et pour le talent d’Alex Atala, qui sélectionne les produits brésiliens les plus raffinés pour en faire des bijoux gustatifs.

Rua Barão de Capanema 549, Jardins. Tél. : +55 11 3088 0761 • Email : eventos@domrestaurante.com.br Internet : www.domrestaurante.com.br

Santinho Teatro Municipal

Installé dans le fastueux décor Art Nouveau du Teatro Municipal, ce restaurant jouit d’un cadre historique revisité par des designers très en vue, les frères Campana. Dernier né de la chaîne Santinho, ce restaurant est incontournable, notamment au déjeuner pour son gargantuesque buffet de cuisine brésilienne réactualisée. On se régale de plats à base de bananes plantains, de salades de mangue verte… Attention, la réservation s’impose.

Praça Ramos de Azevedo, 1 • Tél. : +55 11 3222 1683 • Email : tm.reservas@ restaurantesantinho.com.br • Internet : www.restaurantesantinho.com.br

Chez MIS

Le Français Sébastien Orth enchaîne les ouvertures de restaurants à Sao Paulo avec comme ligne directrice une ambiance design et une cuisine mêlant saveurs locales et touches méditerranéennes. Chez Oscar, Chez Burger méritent une visite, mais c’est surtout Chez MIS, hébergé dans le musée de l’image et du son, qui retiendra l’attention avec sa baie vitrée donnant sur le jardin luxuriant du musée et des plats d’une belle simplicité.

Avenida Europa, 158 – Jd. Europa. Tél. : +55 11 3467 3441 Email : infos@chezmis.com.br Internet : chezmis.com.br

La Central

Au rez-de-chaussée de l’Edificio Copan, signé Oscar Niemeyer, La Central est un des meilleurs restaurants mexicains de la ville. Très tendance, le cadre attire les jeunes hipsters de la tech. Une adresse agréable à la déco brute, parfaite pour un déjeuner rapide, mais délicieux dans le Centro.

Av. Ipiranga, 200, Edifcio Copan. Tél. : +55 11 3214 5359 Email : info@lacentral.com Internet : www.lacentral.com.br

Restaurante Spot

C’est la cantine des hommes d’affaires du quartier de Paulista. L’ambiance est décontractée, le service rapide, les plats sains et délicieux, les jus de fruits divins. Le plus : une immense baie vitrée qui permet de déjeuner en admirant les sculptures du jardin intérieur.

Almeda Ministro Rocha Azevedo, 72. Tél. : +55 11 3283 0946 Email : spot@restaurantespot.com.br Internet : www.restaurantespot.com.br

Kosushi

À Sao Paulo, la concurrence est rude entre restaurants du Soleil Levant, souvent très design. Kosushi n’est certes pas le plus récent, mais c’est certainement l’un des plus réputés.

Rua Viradouro, 139 • Tél. : +55 11 3167 7272 • Internet : www.kosushi.com.br

 

 

Rio

Hôtels

Sheraton Grand Rio Hotel

Ce massif hôtel de style années 70, récemment rénové, a l’extraordinaire avantage d’être posé à même la plage de Leblon. Il suffit de descendre au rez-de-chaussée pour accéder au sable blanc et aux petits lagons de couleur vert émeraude. Un bijou.

Avenida Niemeyer, 121 – Leblon. Tél. : +55 21 2274 1122 Email : reservas.rio@sheraton.com Internet : www.starwoodhotels.com

Santa Teresa Hotel

Dans le quartier bobo de Santa Teresa, un ravissant lieu à l’écart du centre touristique. Entouré d’un jardin luxuriant qui embaume la fleur de frangipanier, on goûte ici à un Rio paisible. Et pour cause : il s’agit d’une ancienne plantation de café. En tout, 40 chambres…
pour les voyageurs d’affaires peu pressés.

Rua Almirante Alexandrino, 660 – Santa Teresa • Tél. : +55 21 2222 2755 Email : reservas@santateresahotel.com Internet : www.santa-teresa-hotel.com ou www.relaischateaux.com

La Suite

Un summum du luxe que cette demeure des années 60, conçue par l’architecte et designer brésilien Jose Zanine Caldas et transformée par deux Français, les frères Dussol, en sept suites ultra personnalisées. Depuis la piscine, sublime vue sur le pain de Sucre.

Rua Jackson de Figueiredo, 501 – Joá. Tél.: +55 21 3259 6123 Email : angie@bydussol.com Internet : www.bydussol.com/la-suite/

Autres grands hôtels d’affaires

SOFITEL RIO DE JANEIRO

Avenida Atlantica, 4240 – Copacabana. Tél. : +55 21 2525 1232 Email : reservas.softelrio@softel.com Internet : www.softel.com

JW MARRIOTT RIO DE JANEIRO

Avenida Atlantica, 2600 – Copacabana. Tél. : +55 21 2545 6500 Internet : www.marriott.com

CAESAR PARK RIO DE JANEIRO

AV Vieira Souto, 460- Ipanema. Tél. : +55 21 2525 2525 • Email: reservationrioipanema@softel.com Internet : www.accorhotels.com

WINDSOR BARRA

Avenida Sernambetiba 2630- Barra da Tijuca • Tél. : +55 21 2195 5000 Email : reservas.windsorbarra@ windsorhoteis.com.br Internet : www.windsorhoteis.com.br

Hôtels budget

Golden Tulip Ipanema Plaza

Les 140 chambres de cet hôtel d’Ipanema offrent tout ce qui est nécessaire à un voyageur d’affaires, le tout à un très bon rapport qualité-prix.

Rua Farme de Amoedo, 34 • Tél. : +55 21 3687 2000 • Email : hotel@ ipanemaplaza.com.br • Internet : www.goldentulipipanemaplaza.com

Oztel

Option peu conventionnelle, cet “hostel” design de six chambres, ouvert en 2012 dans le quartier de Botafogo, propose des chambres colorées au style éclectique, mais pointu : chaises Eames, citations d’auteurs aux murs, touches ludiques et originales.

Rua Pinheiro Guimaraes, 91 • Tél. : + 55 21 3042 1853 • Email: contato@oztel. com.br • Internet : www.oztel.com.br

Restaurants

Gero Barra

Ouvert en 2011 par le groupe Fasano, ce merveilleux restaurant italien est situé dans le quartier de Barra de Tijuca, non loin du site olympique. Les plats sont d’une grande simplicité, proches de la perfection, les côtes d’agneau au romarin et les raviolis aux champignons faisant partie des “best of” du lieu.

Avenida Érico Veríssimo, 190 – Barra da Tijuca • Tél.: +55 21 3523 5700 • Email : gero.barra@fasano.com.br • Internet : www.fasano.com.br/gastronomia/

 

Mee

Le restaurant pan-asiatique de l’hôtel Belmond a été le premier d’Amérique du Sud à avoir reçu une étoile Michelin. Son chef, Ken Hom, mêle saveurs thaïes, malaises, singapouriennes et japonaises. Parmi les choix favoris, la salade à la mandarine et aux oeufs de caille fait l’unanimité. Au menu également, des cocktails créatifs.

Avenida Atlântica, 1702. Tél. : +55 21 2548 7070 • Email : reservations.brazil@belmond.com Internet : www.belmond.com

Confeitaria Colombo

Le restaurant de cette pâtisserie datant de 1894 situé à l’étage n’est certes pas la meilleure adresse gastronomique de Rio, mais venir prendre un café sous la verrière Fin-de-Siècle est un passage obligé lors d’un séjour carioca, entre deux rendez-vous d’affaires dans le Centro.

Rua Gonçalves Dias, 32 – Centro. Tél. : +55 21 2505 1500 • Internet : www.confeitariacolombo.com.br