Toronto : carnet d’adresses
Carte d’identité
Monnaie : en décembre 2010, 1 euro = 1,33 dollar canadien (CAD)
Indicatif téléphonique : + 1 (Canada), 416 (Toronto)
Décalage horaire : – 6 heures
S’y rendre
Air Canada. La compagnie canadienne, membre de Star Alliance, propose sept vols hebdomadaires directs depuis Paris vers Toronto. En 2010, Air Canada a été élu meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord dans le cadre d’un sondage mondial auprès des voyageurs d’affaires. Son nouveau thème “Aller loin”, adopté en février dernier pour illustrer une gamme élargie de produits et de services, met en avant une expérience de voyage améliorée, notamment avec ses salons Feuille d’érable et les nouveaux écrans proposés à chaque siège. Par ailleurs, la compagnie offre un nombre croissant de liaisons directes entre Toronto et d’autres grandes villes nord-américaines telles que Phoenix ou la Nouvelle-Orléans. Tél. : 0825 880 881 • Fax : 01 44 50 20 04 Internet : www.aircanada.com/fr/
Air France assure huit vols par semaine depuis Paris. Tél. : 0820 320 820 • Internet : www.airfrance.com
Hôtels
Intercontinental Toronto centre. Situé entre les “entertainment” et “financial” districts, cet établissement de 586 chambres, construit dans les années 80, a pris l’enseigne InterContinental en 2004. Du même coup, c’est tout l’hôtel qui a changé. En 2009, plus de 119 millions de dollars ont permis des améliorations globales, notamment dans les étages “Club” où 90 chambres de catégorie Executive offrent une remarquable vue sur le lac Ontario. En plus de 2 somptueuses “boardrooms” d’un million de dollars chacune et dotées d’un système de vidéo conférence digne du Bureau ovale, c’est un service 24/7 qui a été mis en place. C’est le seul hôtel de Toronto à être directement connecté au Toronto Metro Convention Centre. 225 Front Street West • Tél. : +1 416 597 1400 • Fax : +1 416 597 8128 • Internet : www.ichotelsgroup.com
Hyatt Regency Toronto. Si, de l’extérieur, le Hyatt Regency a pris quelques rides, ses 394 chambres restent hautement dignes de la marque. Situé en plein coeur du district financier, sur la célèbre King Street, le Hyatt offre aussi l’avantage, pour les fous de cinéma, d’être “la porte à côté” du Bell Lightbox, siège du festival du film de Toronto dont il est devenu l’un des hôtels officiels. 370 King Street West • Tél. : +1 416 343 1234 Fax : +1 416 599 7394 Internet : http://torontoregency.hyatt.com
Sheraton centre Toronto. Situé face à la mairie de Toronto, le Sheraton est l’un des hôtels les plus idéalement placés de la ville. D’autant qu’il est relié au PATH, un réseau de 25 kilomètres de souterrains… Pratique par – 25 C l’hiver ! Ce géant de l’hôtellerie offre pas moins de 1 377 chambres. 123 Queen Street West • Tél. : +1 416 361 1000 Fax : +1 416 947 4854 • E-mail : Guestservice.00271@sheraton.com • Internet : www.sheratontoronto.com ou www.starwoodhotels.com
Hilton Toronto. Tout près du nouvel opéra, à mi-chemin entre le quartier d’affaires et Downtown Toronto, le Hilton propose 600 chambres parfaitement équipées pour les séjours d’affaires. 145 Richmond Street West • Tél. : +1 416 869 3456 Fax : +1 416 869 3187 • E-mail : info_toronto@hilton.com • Internet : www1.hilton.com
RAadisson admiral hotel Toronto Harbourfront. Ce 220 chambres très contemporain offre tous les avantages d’un grand hôtel d’affaires revu et corrigé style boutique. Paisiblement situé sur les bords du lac Ontario, il n’est qu’à quelques minutes à pied de la CN Tower, du métro Toronto Convention Centre et du Direct Energy Centre. L’été, on peut profiter d’une belle piscine extérieure avec vue sur le lac. L’accès Internet y est gratuit. 249 Queen’s Quay West • Tél. : +1 416 203 3333 Fax : +1 416 203 3100 • Internet : www.radisson.com
Autres grands hôtels d’affaires
Park Hyatt Toronto 4. Avenue Road • Tél. : +1 416 925 1234 Fax : +1 416 924 4933 E-mail : reservationstorph@hyatt.com Internet : http://parktoronto.hyatt.com
Four seasons Toronto. 21 Avenue Road Tél. : +1 416 964 0411 • Fax : +1 416 964 2301 Internet : www.fourseasons.com/toronto
Soho metropolitan hotel Toronto. 318 Wellington Street West. Tél. : +1 416 599 8800 Fax : +1 416 599 8801 E-mail : reservations@soho.metropolitan.com Internet : www.metropolitan.com/soho
Novotel Toronto centre. 45 The Esplanade • Tél. : +1 416 367 8900 Fax : +1 416 360 8285 E-mail : novotel.torontocentre@accor.com Internet : www.novotel.com
Intercontinental Toronto Yorkville. 220 Bloor Street West • Tél. : +1 416 960 5200 Fax : +1 416 960 8269 • E-mail : Rolf.Kenda@ihg.com Internet : http://toronto.intercontinental.com
Budget hôtels
Gladstone hotel. Ce petit “Art Hotel” de 37 chambres est logé dans un magnifique bâtiment victorien des années 1880. Il ravira le voyageur d’affaires en quête d’originalité à prix doux. 1214 Queen Street West • Tél. : +1 416 531 4635 E-mail : reservations@gladstonehotel.com Internet : www.gladstonehotel.com
Cosmopolitan hotel Toronto. “Oasis urbaine” en plein coeur de ville, ce 4 étoiles résolument zen offre, à des prix tout à fait abordables, 97 suites sur 25 étages dans le quartier financier de Toronto. 8 Colborne Street • Tél. : +1 416 945 5455 • Fax : + 1 416 350 2460 • E-mail : info@cosmotoronto.com Internet : http://cosmotoronto.com
Four points by Sheraton Toronto Lakeshore. Cet établissement de la ligne la plus abordable de Starwood dispose de toutes les commodités d’un grand hôtel d’affaires, à quelques encablures du centre de Toronto. 1926 Lake Shore Boulevard West Tél. : +1 416 766 4392 • Fax: +1 416 766 1278 Internet : www.starwoodhotels.com/fourpoints
Restaurants
George. Le chef Lorenzo Loseto court les marchés de la ville en quête des meilleurs produits. Et les résultats sont là : des saveurs fortes et des mélanges parfois étonnants de foie gras frais et de cardamome, de saint jacques et de noix du Brésil. Le cadre est à la fois select et chaleureux puisqu’il s’agit d’une ancienne chocolaterie du XIXème siècle rénovée où dominent le bois, le béton ciré et la brique peinte. L’été, on goûte aussi aux plaisirs de la charmante cour intérieure. 111C Queen Street East • Tél. : +1 416 863 6006 Internet : www.georgeonqueen.com
Auberge du Pommier. Premier établissement du groupe Oliver & Bonacini – qui détient quelques uns des meilleurs restaurants de Toronto – ce lieu dédié à la cuisine française et installé dans un cottage des années 1860 se prête parfaitement aux repas d’affaires. On invitera, sans aucune réticence, ses homologues dans ce petit morceau d’Hexagone ontarien, même si le boeuf bourguignon y est préparé avec de la viande droit sortie du comté de Wellington. 4150 Yonge Street, North of York Mills • Tél. : +1 416 222 2220 Fax: +1 416 222 2580 • E-mail : auberge@oliverbonacini.com Internet : www.oliverbonacini.com
Globe Bistro. Un lieu “casual chic”, tendance et décontracté ; une cantine élégamment contemporaine hors des sentiers battus du financial district. Le concept : des ingrédients de la région pour une cuisine respectueuse de l’environnement. La devise : “Eat Local, Think Global”. L’originalité du menu : de la viande d’élan, de la truite du lac Érié, des huîtres canadiennes… 124 Danforth Avenue • Tél. : +1 416 466 200 Internet : www.globebistro.com
Centre de congrès
Metro Toronto convention centre > Le Metro Toronto Convention Centre est le plus grand centre de conventions du Canada. Il offre 64 salles de réunion et un auditorium de 1 330 sièges, en plein coeur de la ville. 255 Front Street • Tél. : +1 416 585 8000 • E-mail : info@mtccc.com • Internet : www.mtccc.com
Direct energy centre > 100 Princes’ Bd. • Tél. : +1 416 263 3000 • Fax : +1 416 263 3029 E-mail : info@directenergycentre.com • Internet : www.directenergycentre.com
Toronto congress centre > 650 Dixon Road • Tél. : +1 416 245 5000 • Fax : +1 416 245 4923 E-mail : gem@torontocongresscentre.com • Internet : www.torontocongresscentre.com
CNIB centre > 1929 Bayview Avenue • Tél. : +1 416 486 2500 • Fax : +1 416 480 7700 E-mail : facilities@cnib.ca • Internet : http://www.cnib.ca/en/about/facility/Centre
Renseignements
Tourism Toronto > Toronto Convention & Visitors Association, 207 Queens Quay West • Tél. : +1 416 203 2600 • Fax: +1 416 203 6753 • E-mail : toronto@torcvb.com • Internet : www.seetorontonow.com
Mission économique Ubifrance de Toronto > 20 Queen Street West Suite 2004 • Tél. : +1 416 977 1257 • Fax : +1 416 977 7944 • E-mail : canada@ubifrance.fr • Internet : http://www.ubifrance.fr
Invest Toronto > Suite 901, 225 King Street West • Tél. : +1 416 981 3888 • Fax: +1 416 646 2993 E-mail : investmentservices@investtoronto.ca • Internet : www.investtoronto.ca
Chambre de commerce française au Canada > 124, Merton Street, bureau 301A Tél. : +1 647 352 1033 • E-mail : info@ccfcto.ca • Internet : www.ccfcmtl.ca
Ontario chamber of commerce > 505 – 180 Dundas Street West • Tél. : +1 416 482 5222 Fax : +1 416 482 5879 • E-mail : info@occ.on.ca • Internet : http://occ.on.ca
Guides pratiques
Canada, Guide Voir, Hachette, 2008 : un guide rempli d’illustrations. A consulter pour rêver avant le départ et se familiariser avec le pays.
Canada, Guide Vert Michelin, 2009 : on ne présente plus le Guide vert, mais il recèle une mine d’informations sur le pays.
Ouest Canadien et Ontario, Lonely Planet, 2009 : complet et récent.
Canada ouest et Ontario, Guide du Routard, 2010 : c’est sans doute le guide le plus récent et le plus léger à transporter avec soi.
Toronto, Phaidon Wallpaper City Guide, 2008 : certes, il n’existe qu’en anglais et une ou deux adresses ne sont déjà plus d’actualité, mais ce guide recense vraiment les lieux les plus pointus de la ville. Et les mieux adaptés aux voyageurs d’affaires.
Toronto, Guide Ulysse : disponible en version pdf, compatible iPad et IPhone, et en version papier.
Avec : voyages-d-affaires
